ようでん美幌町にある“かかりつけのでんきや”
本日休業日です。
2025.1.21（火） 最終更新日2025.1.21 10:05
先週のお弁当記録（1/14～1/18）
最近ハマっているのは塩鮭を焼くのではなく茹でるという方法。
酒を少し入れたお湯で弱火で8分前後茹でます。
焼くと少しパサつきが気になるような場合も茹でると身がふっくら。
塩気は程よく抜けるくらいですのでそのままいただけます。
なによりカンタンだし魚焼きグリルは汚れないしとても良い。
引き続き冷凍庫の整理もかねてお弁当作っております。
野菜全般高いのでブロッコリーは最近もっぱら冷凍です。
募集中2025.4.27（日）
募集中2025.5.11（日）
募集中2025.5.18（日）
募集中2025.5.24（土）
| 5分で完成！お弁当のすき間にも◎ちくわレシピ | お弁当にも使えるちくわレシピを集めました。このスキマを埋めたい！という時に大活躍のちくわ。穴に詰めたりするレシピは今回ご紹介していませんが、いろんなアレンジに対応できるポテンシャルの高いちくわレシピ、お弁当作りの強いミカタです。 |
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2018.4.5（木）
【お弁当にもいいね】きゅうりとちくわのごまマヨネーズの作り方
非加熱なのですぐ作れる副菜です。お弁当に入れるのが心配なときはおつまにも是非！ごまとマヨネーズの相性が抜群です。
2021.7.28（水）
【レシピ】揚げなくても美味しく作れるちくわの磯部揚げ
卵焼き器を使って少ない油で焼くようにして作れるお手軽な一品。揚げてないのにカラッと仕上がります。お弁当はもちろん、うどんに乗せても◎
2020.9.15（火）
ちくわと青のりのマヨ炒めは2分で作れてお弁当にもおつまみにも最高なカンタンレシピです
ちくわ自体に味があるのでマヨで炒めるだけでOK、そこに青のりで香りもプラス。5分と言わず2分でサッと作れるすき間おかずです。