ビリヤニのレシピをnoteで公開しています

ビリヤニのレシピをnoteに書いてみました。

シノズキッチンでこれまでずっとご紹介してきた「チキンビリヤニ」

料理教室にご参加いただいて一緒に作って食べるのが一番なのですが、それが叶わない遠方の友人知人。

シノズキッチンに参加したい、ビリヤニやカレーを食べたいとありがたいことに言ってくれて、

もしこのレシピがあったらおうちでビリヤニ再現できると思い、レシピの公開をしてみました。

とはいっても料理教室でご紹介しているものとほぼほぼ一緒の内容なので、いちおう有料記事にしています。500円です。使うスパイスも多いし、工程もたくさんあるし、火加減も最初は難しいと思うし、かんたんですよ～なんてことは口が裂けても言えないのですが笑、もしかしたら誰かのお役に立つかもしれない。

必要な誰かに届きますように。

それにしても詳しく書きすぎて5000文字オーバーのボリュームたっぷりになってしまいました（汗）