YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

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シノズキッチン【キューバサンド】の回無事終了!

なんだかバタバタと始まった本日のシノズキッチン。久しぶりのキューバサンドで私がいちばん慌ててました笑。

初めてシノズキッチンご参加の方もいたのに大丈夫だったかしら。

毎月、何年も、かれこれ14年くらい経ちますが、いまだにビシッとレッスンできず、皆さんにも助けていただきながら続けています。ありがとうございます。

さて、キューバサンド。

本日もしっかりとバターたっぷりしみしみのサンドが完成しました。具材を組み立て挟んで焼く。潰しながら焼く。

それはもうギューっと、体重乗せてプレスプレスです。

組み立て中

ローストポーク

カットしたところ

良い感じに焼けました

ギューっと

ホットサンドメーカーがなくてもフライパンでこんな感じで焼けば大丈夫。

完成品

グリーンサラダときのこのスープを添えて。

これは出来立てを食べるのが1番^ ^

ローストポークも意外と簡単なので是非作ってみてくださいね。ビールやモヒートと一緒にいただくとたまりませんよ。

 

今日はノンアルモヒートで乾杯!

 

 

ご参加ありがとうございました!

 

キューバサンドはリクエストあったらまた開催できますのでご連絡ください。

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ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

冷蔵庫で余りがちな調味料を使ったレシピ3選バルサミコ酢、ナンプラー、柚子胡椒。冷蔵庫で眠ってるご家庭多いのではないでしょうか。その日の勢いで買ってみたけど一度しか使っていない…。もったいないので使いましょう。カンタンなレシピを3つご紹介します。

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