YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

シノズキッチン【キューバサンド】の回無事終了!

なんだかバタバタと始まった本日のシノズキッチン。久しぶりのキューバサンドで私がいちばん慌ててました笑。

初めてシノズキッチンご参加の方もいたのに大丈夫だったかしら。

毎月、何年も、かれこれ14年くらい経ちますが、いまだにビシッとレッスンできず、皆さんにも助けていただきながら続けています。ありがとうございます。

さて、キューバサンド。

本日もしっかりとバターたっぷりしみしみのサンドが完成しました。具材を組み立て挟んで焼く。潰しながら焼く。

それはもうギューっと、体重乗せてプレスプレスです。

組み立て中

ローストポーク

カットしたところ

良い感じに焼けました

ギューっと

ホットサンドメーカーがなくてもフライパンでこんな感じで焼けば大丈夫。

完成品

グリーンサラダときのこのスープを添えて。

これは出来立てを食べるのが1番^ ^

ローストポークも意外と簡単なので是非作ってみてくださいね。ビールやモヒートと一緒にいただくとたまりませんよ。

 

今日はノンアルモヒートで乾杯!

 

 

ご参加ありがとうございました!

 

キューバサンドはリクエストあったらまた開催できますのでご連絡ください。

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ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

シノズキッチンお気に入りレシピトップ32017年12月からスタートしたこのコーナーは、もうすぐ8年になります。今までありがとうございました!今後はサイトのリニューアルを予定しており、このコーナーはいったんお休みとなります。アーカイブはこの下のタブからご覧いただけますので、今のうちにいろいろ見て行ってくださいね★
ということでリニューアルまでの期間は私のお気に入りを3つ選んでみました!めちゃくちゃ難しかったです!!

2019.12.19

保存版【動画あり】クリスマスに何を作っていいか迷ってるあなたへ。誰でもカンタンに作れるローストビーフのレシピ。

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何度も何度もここでご紹介し、料理教室でも作ってきたローストビーフです。フライパン、アルミホイル、ジップロック、ふきん、お湯があれば作れます^^簡単すぎるレシピなのに絶対的な主役になれて、作ったら必ず喜ばれるという超おすすめレシピです。クリスマスやおせちなどのイベントでも大活躍ですよ。

2023.12.2

【動画あり】はんぺん使用でふわふわ食感の甘さ控えめ伊達巻き

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おせちには欠かせない伊達巻き。市販の甘すぎるものが苦手なので手作りしてみたら、とても好みの味になりそれ以来ずーっと作り続けています。甘さは加減できるのが手作りのいいところ。鬼巻きすは思い切って手に入れてみると仕上がりがぐっとランクアップしますのでおすすめです。

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