YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

お菓子作り苦手代表の私でもキレイに美味しく焼けたクッキーのはなし。

今日は私のクッキー作り日記ですっ!

ジャン!!

これこれー。この顔のクッキー焼きたかったのー。

 

こんにちは!まちのでんきやさん「ようでん」のヨメ忍ですっっ。今日のブログはクッキーに始まりクッキーに終わります。でんきやさん関連の話は一切出てきません!あ。ビストロちゃんが登場するよ!ビストロちゃんは大活躍だよ!!

 

ウチコ様から渡された責任重大ミッション

されはさかのぼること何日前かな。
この人からの突然のメッセージから話ははじまったのです。

まさに山羊座代表みたいなウチコ様

 

新潟のお菓子屋さん「ハッピーシュガー」のオーナーパティシエールでもあり、私のお友達でもあるウチコ様からのメッセージ。「あなたクッキーとかやらない系よね?」ってな感じで笑

冷凍にして送るからちょっと試しに焼いてみてくれないかい?っていう依頼です。モニターです。
お菓子作りが苦手な人を対象にした「クッキー作りキット」を試作しているとのこと。

彼女のブログに詳しくそのことについて書いてくれています。このブログね。

オーブンありそうだけど、
どーもお菓子なんてつくってるところ
みたことない人たち!!(笑)

いや、でも絶対お料理にきょうみがあったり、楽しいことが好きだから
やってみたいとおもってるはず!と
たのんでみたら、

みんな前のめり気味で
こころよく承諾してくれました!

ええ。お菓子なんてつくったりしません!笑

なぜならちょっとメンドクサイし、難しそうだからー。
過去にちょっとやったことあるけど、まーうまくいかない。
作る過程は楽しいんだけど材料揃えたりもちょっとハードル高くてなかなか遠ざかっていました。お菓子作りから。

以上のような流れで晴れてモニターに選ばれたのであります!笑
責任重大ーーー!

 

クッキー作りってこんなに楽しかったっけ?

わたしね、どうしても作りたいクッキーがあって。
だいぶん前に本買ったんです。
NHKの料理番組かなんかで見てから一目ぼれして。
素朴なクッキー作る人の番組見て。そのクッキーがかわいらしくて美味しそうで。

なかしましほ さんのクッキー本

材料がシンプル過ぎて生地の成型がものすごく難しかった。作ってみたんですけどね。ボロボロでまとまらないの。なんかコツがあるみたいなんだけどー。私にはもう無理!ってなってこの表紙にあるシンプルクッキーはちゃんと作れてないのです。でも顔書いてみたいーかわいいー、って思ってました。

そこでこのモニターの話をいただいたら顔書かないわけにいかないでしょ?
っていうか顔を書きたいよねっ。

 

ここからは写真中心にドドーンとご紹介しますー。

 

キットと共に送られてきた型と家に眠っていた型

顔を書くクッキーは丸で抜くよー

スプーンの柄とかヘラのところとか竹串使って

他の型も使って

180度に予熱。型抜きしているうちのあっという間!

途中で天板をくるっと反対向きに半転させて焼きムラ少なくさせるんだってー

やっぱり家庭用オーブンだから説明書の焼き時間よりもちょっと長めに焼きました!

こんな感じに焼き上がりーーー!!!

我ながら!我ながら!!かわいいではないか!!!!!

いちおうもう一度言っておくが、クッキーの生地はすでにウチコ様が作ったものであり、その冷凍バージョンが送られてきたわけで、それを冷蔵庫で20分くらい入れて解凍しただけですぐに型抜きできるわけで、型抜きさえできればこうなるわけで!!!

 

超絶カンタンってこと!

 

ええ。カンタンでした。

他のモニターさん達はね、お子さんたちとワイワイとデコレーションなどを楽しんでましてね、チョコかけたりとかアイシングしたりとかスプレー?みたいなカラフルなものでデコったりとかしてたんですけどね。私ちょっと自信なくてですね。デコレーションとかが(笑)なのでもうシンプルにこのままいきました!

ジャム挟んで粉糖かけたりもしたかったけど、いかんせん粉糖がなかった!あると思っていたはずの粉糖がなかったーーー!!(泣)

なので「顔」ですわ。

でも超満足!!かわいらしくできたので超満足ですっ!!

 

そして、この型抜きしている時間がたのしくて。集中できるからなのか「無」になって抜いておりました(笑)
そしたらお客さんキタよね!
電話もジャンジャンなりだしたよね!

なのでちょっとオーブン入ってる時間長くなったところもあるけど結果オーライでおわりました。

 

個包装したりとかして

でも袋しかなくて。。。
飾りとかシールとかなくて(^_^;)

前にハッピーシュガーで買った缶に入れてみた!

入れてみた!!!

 

超カワイイ♡

 

奇跡的に1セットだけ発見したラッピングセット(笑)

 

クッキーってかわいいいいいい!

 

ウチコさんはね、とっても美味しいお菓子を作る人なんだけど、それ以外の事もいつも考えてて。
自分にできることをとことん考えまくってる。
だから紅茶教室とかお菓子教室とかカフェとかハーブとかしんぶんとかシャンデリアとか(笑)
良いと思ったことは思いついたそばから実行して行くタイプの人。
いつの間にできてたの?ってかもうやるの?みたいな人(笑)
常に3歩先を見てて、私も刺激をもらってます。

そんな彼女が今考案しているこのクッキー作成キット。
マチガイなくたくさんの人が喜ぶ商品だと確信しました。
味が良いのは当たり前。
(まあとてつもなく美味しいんだけどね)
その美味しいクッキーを家族で一緒に作って過ごす時間とか、誰かを思って作ってあげる楽しみとか、上手に作れる確証を含めた安心感とか、たくさんのハッピーがこのキットには詰まっていると思います。

 

あなたもこのクッキーキット買える日がきっと来るので待っててね♡

 

 

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ビリヤニ作って炊き立てをみんなで食べる回

ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

キャベツレシピ3選もう少ししたら春キャベツも売り場に並びますね。キャベツを1個買っても使い切れるようお勧めのレシピを3つご紹介します。作り置きにもお弁当にも使えます。食物繊維も豊富で胃腸を整えてくれるキャベツをたっぷり食べられるレシピお試しください。

オススメレシピ一覧

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