YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

スープカレー盛り付け選手権は(一応)締め切りました。たくさんのご応募ありがとうございます!

今日はまた機内からブログを書いています。現在千歳空港を離陸して15分ほど。JALは着陸の5分前までWi-Fiが使えて便利だなー。

さて。

今日は、大阪に向かっています。シノズキッチンin大阪。スープカレーその他をお伝えします。男性中心なので料理そのものもですが、段取りとか後片付けとか写真の撮り方とか、そんな感じのお話もしたいなと。。結婚されている人は特に大事。キッチンは奥様が使いやすく整えられていたりする場所なので勝手に気分で料理して散らかして、ドヤ顔で「どう?美味しいかい?」みたいのは完全にジーエヌですのでお気をつけくださいね(笑)

なんの話だよw

 

で。

こちらも大事。

スープカレー同盟の皆様。一応、いちおー12月1日で締め切った(と言われている)スープカレー盛り付け選手権。
皆様の投稿はくまなく見せていただきました。ありがとうございます!
まだの人はこっそりと投稿していただければなんとなく私のさじ加減でなんとかします(笑)

なんか闇取引的な画像もあるけど笑、まだまだたくさん投稿してもらっていて、ゆっくりじっくり審査させていただきますねー。

 

思ったんですけど、こういう企画すると皆さんいつもより少しいろんなことに気を使ったりするじゃないですか。なんか、、、素敵だわーーーって。盛り付けを綺麗にすることって食べる相手への思いやりでもあるから。毎日の食卓が少しでも楽しく美味しく美しくなったら素敵だなーなんて考えていました。

今年の流行語大賞は「インスタ映え」です。
スープカレーの盛り付け大賞はどんなインスタ映えする写真になるのか。
私も楽しみー。
また発表の際はこちらでもご報告致します!

 

ではでは、大阪へシノズ、行って来ますね!!

ようでんを応援してね!

募集終了2025.11.9

11/9ビリヤニ 11/15クリスマス(募集終了)

募集中2025.12.20

おせちワンプレートレッスン

ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

シノズキッチンお気に入りレシピトップ32017年12月からスタートしたこのコーナーは、もうすぐ8年になります。今までありがとうございました!今後はサイトのリニューアルを予定しており、このコーナーはいったんお休みとなります。アーカイブはこの下のタブからご覧いただけますので、今のうちにいろいろ見て行ってくださいね★
ということでリニューアルまでの期間は私のお気に入りを3つ選んでみました!めちゃくちゃ難しかったです!!

2019.12.19

保存版【動画あり】クリスマスに何を作っていいか迷ってるあなたへ。誰でもカンタンに作れるローストビーフのレシピ。

ローストビーフ

何度も何度もここでご紹介し、料理教室でも作ってきたローストビーフです。フライパン、アルミホイル、ジップロック、ふきん、お湯があれば作れます^^簡単すぎるレシピなのに絶対的な主役になれて、作ったら必ず喜ばれるという超おすすめレシピです。クリスマスやおせちなどのイベントでも大活躍ですよ。

2023.12.2

【動画あり】はんぺん使用でふわふわ食感の甘さ控えめ伊達巻き

伊達巻き

おせちには欠かせない伊達巻き。市販の甘すぎるものが苦手なので手作りしてみたら、とても好みの味になりそれ以来ずーっと作り続けています。甘さは加減できるのが手作りのいいところ。鬼巻きすは思い切って手に入れてみると仕上がりがぐっとランクアップしますのでおすすめです。

オススメレシピ一覧

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