【募集中】シノズキッチン＠Riyonは6月2日と3日の２DAYS開催です！

出張シノズキッチン今年もぼちぼち予定が埋まってきましたよー。

これは去年の8月新潟シノズキッチン

こんにちはー。料理教室担当してますシノズです。

店内での毎月恒例の料理教室は5月26日（土）フライパンひとつで作るパスタが中心の料理教室をやります。まだまだ参加者募集中～。詳細はこちらを見てね。

6月2日（土）と3日（日）はシノズキッチン＠Riyon

出張シノズキッチンin埼玉県熊谷市＠Riyonの日程が決まりました！

6月2日（土）と3日（日）です。

Riyonさん店内

Riyonさんは洋服と器とコーヒー豆販売のお店。お友達のみわこさんがお母様と共に営業されてます。

みわこさま。しれっとシノズのスパイスセットも販売してくれてます。

知っている人は知っている、知らない人はどこのお店？っていう感じだと思いますが出張シノズキッチンは基本的にどこへでも飛んでいけます。調理室みたいなキッチンがあるに越したことはないのですがそれがなくても屋根があってカセットコンロと水場があれば開催出来ちゃう（笑）工夫次第でなんとでもなります。

あとはどんなコンセプトで開催するのかさえしっかりしていればあとは行くだけ。

今回はそこが最初から決まっていました。

お料理って作って皿に移して食べるだけ。そうも言えます。実際そういう人も多いはず。でも、美味しく作った後お皿をどんなものにしたらいいか考えたり、美味しそうに見えるためにはどんな盛り付け方がいいだろうって工夫したり、ランチョンマットを敷こうかどうか迷ってみたり、そういうコトってかなり大事だと思ってます。忙しくて毎回毎回できないかもしれないけど、1週間に1度でもいい、1ヶ月に1度でもいい、そんなふうにお料理と向き合う時間も毎日の暮らしを少し豊かにしてくれるんじゃないかって思ってます。

このお料理にはこの器。色合わせを考えたらやっぱりこれかな。そんな風に器選びも楽しみながら、盛り付け方を工夫する。このシノズキッチン＠Riyonでは、そんな事もみなさんで一緒にワイワイとできたらいいなって思ってます。

こんな使い方もできるんだね！

彼女となら絶対に楽しいシノズキッチンになることマチガイない。そう思ってこのお話はトントンすすみました。

みわこさんが書いてくれたシノズキッチン＠Riyonのブログはこちら

シノズキッチン＠Riyon詳細

６月２日（土）
16時スタート　(15：45集合)
18時までの予定です
＊この時間まではお店は通常営業となります。

6月3日（日）
11時スタート（10:45集合）
13時までの予定です
＊この日はお店は定休日です

参加費　6000円
この日作ったお料理をお家で盛り付けまで再現できるよう、同じかもしくは似た感じのうつわもお持ち帰りいただきます。（お土産付き！）
持ち物
ボウル、まな板的なもの（100均の薄いカッティングシートでも大丈夫）
＊サイズの目安→２点とも、各自お持ち帰り用のフォカッチャを作るためのものです。
フォカッチャについて
あとは焼くだけの状態の生地をジップロックにいれてお持ち帰りいただきますが、不安な方は念のため保冷剤があったほうがいいかもです（終わるまでお店の冷凍庫にいれておけますよ）
必要な方はエプロンご持参ください