YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

今月の料理教室はメンズシノズキッチンになりました〜♬

今回はパスターーー!

今月の料理教室が終わりましたー。今回は事前にキャンセルもあり結果1名様のご参加だったのですが急遽スタッフ小川にも参加してもらい(笑)、何だかメンズシノズキッチンみたいな感じになりましたー♬これはこれでいいね!どうやら今日は近郊のイベントや中学校の運動会と重なってしまったようです。来月は小学校の運動会のようだし日程要確認します!!

それはさておき。

今回みたいに参加者さんが1名様でも当店の料理教室は開催しています。もしかしたら自分一人なんて申し訳ないなーって思われる方もいるかも。でも今日はスタッフにも加わってもらってその辺は大丈夫だったかな。過去にもあるんです。何年も前にマンツーマンでチョコ作った時が(^ ^)

そのお客様の性格などによっても考慮しますが基本的にはそのまま開催の方向で動きます。確認が必要な時は聞く。でも聞いたらますます遠慮されることもあるしなかなかケースバイケースで対応しています。

せっかくお申込みいただいてスケジュールも空けてくれているのだから中止にするのはどうにも忍びない。そんなこんなで当店の場合は何人だろうと開催するのが基本方針です(^ ^)

今回もブログ経由でなんども参加してくださっている方。いつもありがとうございます♬いろんな近郊のお店情報やイベント情報など教えてもらえて私も楽しかったです!

人生初のニンニクのみじん切り挑戦のスタッフ小川

とても丁寧な仕事ぶり。性格出ますね!

普段からパスタは作っているお二人。手際もよかったー。

盛り付けは私が。ちょっとイマイチでしたが(笑)

シーフードのトマトソース

キャベツとツナ

水菜と生ハム(焼き海苔入り)サラダ

中華風コーンスープ

下ごしらえから調理までほとんど参加者にお任せしましたがかなり早め早めに仕上がり12時には全て食事も終えて解散!はやーーー。最近いつも12時超えてしまっていたのでなかなかの高速スタイルで終了しました。さすがです!

黙々と作業する二人

さて。来月のシノズキッチンは〜〜〜?

日程は最終確認が必要(運動会等(笑))ですがおそらく6月23日、、、と思ったらビール部だった!その日に帰ってくるから無理だったーっていう独り言すみません!ビール部とかほんとすいません(笑)

ということで予定では6月30日(土)です。予定空けておいていただけると嬉しいです。メニューはこれからですが考え中なのは夏に向けて火を使わなくてもできるものとか電子レンジ活用とかオーブン使うものとかそんな感じで考えています。なるべく簡単に美味しく涼しい感じで〜♬

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【出張シノズキッチン今後の予定】

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募集終了2024.12.15

おせちワンプレートレッスン

ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

じゃがいもが主役のレシピ3選本格的にじゃがいもが美味しい季節がやってきました。保存性も良く毎日の食卓に欠かせないなじみの食材です。あと一品という時やお子様のおやつ代わりに、お酒と共に。食卓で大活躍のじゃがいもレシピ是非お試しください。

オススメレシピ一覧

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