YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

やっぱり便利な「なんでもシート」は見つけたら買い

便利そうだと思って今年の冬に買ったこちら。

なんでもシート

買った時のブログはこちら

アイラップさんのなんでもシートがキッチンで大活躍の予感

50枚入りですぐなくなるかもと思ってましたが意外と出番がなくまだまだ残あります。出番はあったかもしれませんがなにしろ生粋のもったいない病なのでケチって使わなかった、と言った方が正しいかもしれません。

でもこれはほんとあった方がいい。

先日もまた肉を薄く薄く叩くのに活躍してもらいました。ラップだと衝撃に耐えられるか微妙だけどなんでもシートなら私の怪力殴打もへっちゃらです。

破れない

魚捌いたりまな板汚したくないときはこれ敷くといいですね。多少包丁でカットされるかもしれませんがないよりはるかにまな板が汚れない。

照り焼きチキンを皿に盛る前にカットしたい時とか、買ってきたうなぎの蒲焼をカットしたい時とか、なにかと便利。

うなぎ食べたいなあ。

 

あ、あと、キャンプにもこれあったらたぶん便利。洗い物減らしたいですもんね。

なんでもシートはどこにでも売ってないのが残念なんですが見つけたら是非買ってみて下さい。

ここから取り出し

あと、取り出しにくい(2〜3枚同時に出てきちゃう)のも改善されたらさらに使い勝手良くなりそうだなー。

なんでもシートで薄くした豚ヒレ肉

焼いてから…

マスタードソースをかけていただきました

 

 

 

 

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ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

シノズキッチンお気に入りレシピトップ32017年12月からスタートしたこのコーナーは、もうすぐ8年になります。今までありがとうございました!今後はサイトのリニューアルを予定しており、このコーナーはいったんお休みとなります。アーカイブはこの下のタブからご覧いただけますので、今のうちにいろいろ見て行ってくださいね★
ということでリニューアルまでの期間は私のお気に入りを3つ選んでみました!めちゃくちゃ難しかったです!!

2019.12.19

保存版【動画あり】クリスマスに何を作っていいか迷ってるあなたへ。誰でもカンタンに作れるローストビーフのレシピ。

ローストビーフ

何度も何度もここでご紹介し、料理教室でも作ってきたローストビーフです。フライパン、アルミホイル、ジップロック、ふきん、お湯があれば作れます^^簡単すぎるレシピなのに絶対的な主役になれて、作ったら必ず喜ばれるという超おすすめレシピです。クリスマスやおせちなどのイベントでも大活躍ですよ。

2023.12.2

【動画あり】はんぺん使用でふわふわ食感の甘さ控えめ伊達巻き

伊達巻き

おせちには欠かせない伊達巻き。市販の甘すぎるものが苦手なので手作りしてみたら、とても好みの味になりそれ以来ずーっと作り続けています。甘さは加減できるのが手作りのいいところ。鬼巻きすは思い切って手に入れてみると仕上がりがぐっとランクアップしますのでおすすめです。

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