2022.10.10(月) 最終更新日2022.10.10 21:27
今年のシノズキッチンのクリスマスメニューの試作&撮影
先週でほぼ終わりました。シノズキッチンの11月メニューの試作と撮影。
本日のカメラロール pic.twitter.com/GZ7XT7mNuM
— シノズキッチン料理教室 田中忍 (@yoden1490) September 30, 2022
いつものごとくスマホは料理の写真しかありません。
11月はここ数年毎年クリスマスメニューにしているので特に気合が入ります。
いつもよりちょっとだけ華やかなもので、かつおうちで再現できるもの、出来るだけ特別な材料なしでも作れるもの、なによりやっぱり美味しいもの。そんなことをふまえつつ考えてみました。
あと少しレシピを検討するものがあるのでちょっとずつ仕上げていきたいと思います。
7品予定してます。
その中でひとつだけ過去にもご紹介したものがあります。
リースサラダ。
*当日多少食材が変更になる可能性あります
いつものサラダの盛り付けをリースのようにするだけなのですが一気に華やかさが出るのでおすすめです。
具材も自由自在。
彩りも考えながら飾り付けていくととても楽しいです。
というわけで11月の話をしてしまいましたが今週末は10月のシノズキッチンです^ ^
まだ空席ありありです。
ビーフカレーを中心としたメニュー、一緒に作りましょう!
ちなみに2018年に書いた記事はこちら。