2024.5.14(火) 最終更新日2024.5.14 10:42
【募集中】5/19はビリヤニシノズキッチンです!
今日も5/19のシノズキッチンの告知をします。
告知しないと誰も来てくれませんからね^^
告知しても今月は反応がなくてしょんぼりしています笑
メインはチキンビリヤニです。
鍋で作ります。バスマティライスというインディカ米を半茹でにしてからチキンのマリネと重ねて層にして炊きます。
といってもあまりイメージしにくいかもしれません。
このようなお料理は和食にはないし、味の説明もなかなか難しい。
カレーとはまた違う魅力があるビリヤニはやっぱり食べてもらうのが一番なのです。
食べたらわかるこの美味しさ、という感じ。
食べないとわかんない。
そしてひと口目はきっと「?」となるかもしれませんが、その後スプーンがなぜか止まらないという現象になるはず。
ふわふわでパラパラのお米。
(バスマティライスは白米よりもカロリーやGI値が低いんです)
旨味たっぷりの鶏肉。
一緒に口に入れると幸せな気持ちになります。
今週末5/19日曜日
一緒に炊き立てのチキンビリヤニを堪能しましょう!
お申込みお待ちしています!
*このままいくと今月はビリヤニの回開催の危機(今月ずっと危機が続いていますね笑)