2025.2.26(水) 最終更新日2025.2.26 11:15
先週のお弁当たちとにんじんラぺ
先週のお弁当です。
定期です。
この週は月曜から金曜までの5日分。土曜日はお弁当を買ってきました(さぼり)
それにしても副菜がほぼ一緒ですね。
にんじんラぺが大好きでよく作るんですけどくるみなどのナッツ類はあったら必ず入れるのおすすめです。
これだけでぐんと美味しさアップします。
無塩のナッツ。我が家はミックスナッツをおつまみに常備していたりするのでそこから拝借して使います。
粒マスタードはあれば入れるしなければないでも◎
りんご酢使うのもさっぱりしてて美味しい。
そして何と言ってもオリーブオイルはちょっといいものを使うと香りも良くておいしいです。
炒め物などにはお手頃価格のオイルを使ってサラダ系にはちょっといいオイルを。そうすればわりと経済的に作れます。
こちらもご参考までに貼っておきますね。