YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

美幌町って「びほろちょう」って読むんだね。

昨日ブログに書いたローストビーフのレシピ。作り方が思っていたより簡単だと言う感想をたくさんいただきました。

塩コショウはたっぷり揉み込みそれでもザラザラするくらいがグッド

 

こんにちは。でんきやさんとカレー屋さん、それから料理研究家見習い活動中のシノズです笑。

自分にとっては日常的なことも他人にとっては非日常。
そんなことを体験したことある人もいると思います。
例えば私の住んでいるここ美幌町。
美幌町(びほろちょう)って読むんですけど「みほろちょう」だと思ってたーと言われることが何度もあります。

日本の地名ってほんと難しい。
私も北海道外の地名とか全くわからない。知らない。読めない笑。恵我ノ荘って数日前に知った。えがのしょう。

美幌町が読めないばかりか地理的にどの辺に位置しているのかなんてもっと知られてません。

美幌から釧路までは130キロ

緑のピンが刺さっているところが美幌町です。

多分美幌町のことを一生知らずに終わる人の方が多い笑。

美幌町には自衛隊の駐屯地があります。
玉ねぎとかビートを作っている農家さんが多いです。

海はありません。
最寄りの海はオホーツク海。2月頃には流氷が接岸します。
人口は2万人(意外と多い)
最寄りの空港は女満別空港(めまんべつくうこう)
女満別空港までは私の家から車で10分です

昨日はすでに雪の中の女満別空港

札幌と東京への直行便が出ています。一日3便くらいですが。
隣町は網走市。車で30分くらい。
反対隣は北見市です。こちらも車で30分くらい。
隣町まで行けばユニクロもありますしヤマダ電機もケーズデンキもあります笑。
はま寿司もあります。
マックもケンタッキーもモスもミスドもすき家も大阪王将も王将もありますw
コンビニはローソンもセブンイレブンもありますがファミマはありません。
スタバもありません。ドトールコーヒーが北見にあります。
最寄りのスタバは旭川かな?

意味なくこういう写真撮りたくなるの笑 田舎者だから。

旭川までは車で3時間ちょいかかります。
夏は30度超えの日もあるのに冬も寒くマイナス15度とか20度近く冷えることもあります。
雪も割と積もります。
古い家だと石油ストーブは必須で、エアコン暖房だけだとしんどいかもしれません。
新築なら気密性もいいのでエアコンだけでいけます。

今朝の風景。今日も冷えたなー。

って、なんの話でしたっけ??(笑)

美幌町ってこんな感じというのを書いてみたけど伝わったかな。意外なこともあると思います。

こんな夜景とか

こんなネオンきらめくメインストリートとか

素敵な銀杏並木とか

そんなのはこの辺にないけど。

美幌町のメインストリートはこんな感じだけど

だけど笑。

 

美幌峠はこんなに眺めも良く絶景。

いいとこだよーーー美幌町。

ようでんの前は今こんな感じ

 

 

ってゆーのも
道外のお友達と話すと気がつくこともたくさんあって。

伝えてなかったらそりゃあ伝わらないし知られないわけで。

なんに関してもそうだと思います。
自分のお仕事のことも。プライベートでのことも。
知らないと興味も持ちようがない。
学生の時も何が好きかとか知らなかったらお友達になりようがないし興味持てない、声かけられない。そんな感じだと思うのです。

なんでも開示すればいいというわけじゃないけど、自分にとっての当たり前の情報も少し考えながら発信していくと思いがけない繋がりもあったり相手が自分に興味を持ってくれたりそこからはじまることってまだまだあるんじゃないかと思うのです。

情報の発信の仕方は丁寧にしつつ、相手が何を知りたいかも考えて、また明日からのSNS発信をしていきたいと思います。だって今は無料でどんどん情報の発信ができるんですもんね、個人単位で。私の発信で美幌町の読み方が分かった人が一人でもいるとか何気に嬉しくないですか?
・・・
って、真面目か笑。

インスタ映えが流行語大賞に選ばれたいま、来年はそれに変わるものが出て来るのかな。
何が流行ろうと柔軟に対応できる幹をしっかりしていたい。
そんなことを思う夕方。お腹が空いてきたのでまた明日ー!

ようでんを応援してね!

募集終了2024.12.15

おせちワンプレートレッスン

ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

じゃがいもが主役のレシピ3選本格的にじゃがいもが美味しい季節がやってきました。保存性も良く毎日の食卓に欠かせないなじみの食材です。あと一品という時やお子様のおやつ代わりに、お酒と共に。食卓で大活躍のじゃがいもレシピ是非お試しください。

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