YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

【受付中!】9月の料理教室ではカレールウを使わないスパイスカレーを作ります!

先日8月の料理教室が終わったばかりですがなんと来月のメニューが決定しました。どうゆうことでしょう、珍しい笑。

前にブログでもちょっと書いたスパイスカレーです。

チキンカレー

市販のカレールウを使わない、スパイスだけで作るカレー。材料はスパイス、水、油、玉ねぎ、にんにくしょうが、塩、鶏肉、トマト それくらいしか使ってません。あ、パクチーもか。

というわけで、ちょっとだけたぶんハードルが高いであろう「スパイスカレー」をみんなで一緒に作ってみよう!という料理教室にしたいと思います。

スパイスの種類とか実際に見れてご希望者には購入もできるようにしておくのでぜひぜひご参加おまちしています!

9月の料理教室のご案内

9月22日(土)

10時〜12時

参加費500円

定員6名

エプロン持参で当店までお越しください。

*お子様と一緒のご参加もオッケーです(小学生以下のお子様参加無料)

スパイスカレーをみんなで一緒に作ってみよう!

スパイスから作るチキンカレー

メニューはこのカレーとサラダの予定です

お申し込み方法

①電話 0152-73-1490

②私(忍)のSNSへのコメント・DM

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お申し込みの締め切りは9月20日(木)まで

 

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募集中2019.6.22

揚げたてサクサク♪くどくないキーマカレーパンを作ろう!

ようでんのヨメ 田中 忍

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で8年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、ニュースレター・チラシ作り、SNS、POPの作成等が主な担当業務。 まだまだ一般的にはわかりにくい「まちのでんきや」の仕事内容や、スタッフの様子、家電にまつわる情報提供をブログを通して広めたいという目的で毎日更新に励む。 「ダイエットしなきゃ」が口癖だが飽きっぽい性格ですぐに挫折する日々。 最近かなりバレバレの隠れふなっしーファン。

PROFILE

今月のテーマ

あと1品というときにも!カンタンでおつまみにもなるお野菜レシピ材料はシンプル。お野菜を使った副菜としてもおつまみとしてもイケちゃう3品をご紹介。作り方もカンタンなのでビール片手に是非!

2019.4.16

女子にモテたいならアボカド料理を作るべし。簡単!美味しい!クリチ―アボカドの作り方。

クリチ―アボカド

女子はほぼほぼ口をそろえて大好きというであろう食材、それがアボカドなのである。なのでモテたい系男子のみなさんにはこのレシピをぜひとも今日は覚えて帰っていただきたい。目をつぶってても作れるカンタンな内容だが、女子ウケ抜群なのでぜひともレパートリーに加えていただきたい。とはいえこれを作ってあげたのにその子からフラれた、という苦情は一切受け付けていないのでそういう時は泣きながら自分で食べてほしい。

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2019.4.13

(動画あり)キャベツのナッツ和えはお弁当の隙間にもビールのお供にもなります

キャベツのナッツ和え

料理はアドリブ。と、誰かが言ったとか言わないとか。これも偶然出来上がったアドリブ料理です。ゴマのかわりにナッツで作ったら思っていたより美味しかったので動画も撮りつつブログにも書いた即興レシピです。お弁当にもイケるし、意外とビールに合います。結果なんでもビールに合うものしか紹介していないという噂もあります。

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2019.4.24

(動画あり)ピーマンの丸焼きの作り方

ピーマンの丸焼き

ピーマンが嫌いな人には嫌がらせかよとも言うべきこの料理。でももしかしたらピーマン嫌いも克服できるんじゃないかというくらいふっくら柔らかく苦味もさほど感じられない仕上がりになります。じっくり弱火で放置しながら焼くだけなので誰でも作れちゃう簡単レシピ。騙されたと思ってピーマンを丸ごと、種も一緒に食べてみてください。その美味しさに驚くはず。

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