YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

巾着たまごって英語でなんて言うの?airbnb体験プログラムで料理教室を登録しています。

明日は定休日を利用してこんなことをしてみる予定です。

少し前からairbnbっていうところに体験プログラムを登録しています。主に外国人向けなのですが(もちろん日本人もオッケー)日本に旅行に来た時に観光地を巡る他になにか体験できるイベントがあるとより楽しんでもらえるし日本の文化にも触れてもらえるということで、私は料理教室を登録しています。内容はまだ1個しかないのですが「お弁当」を作って食べるという体験プログラムです。お弁当は日本独特のスタイルでもあり、最近は世界に広まって「obento」というハッシュタグでも通じるようになっているとかいないとか。

日本の一般家庭で普段作っているおかずを参加者さんたちとともに調理してお弁当箱に詰めてみんなで食べる。そんな内容になってます。本番の際には地元の人が行くスーパーで一緒に買い物するところからスタート。

明日はその予行演習です。でも外国人のかたの参加はありません。知人に協力してもらって本番とほぼ同じスタイルでやってみます。調理中の自然な写真も撮れたらそれをサイトに掲載しようと思っています。参加した皆さんからの意見も聞きたいし、流れの確認もできるなあと、楽しみです。

念の為明日のレシピは英語表記で作ってみたのですが、料理の材料とか作り方の表記がまあ難しくてグーグル翻訳先生にほぼほぼおまかせ。変なところが必ずあるはずなので明日みんなに見てもらおう笑。

明日のメニュー

巾着たまごの英語表記が激ムズ。たぶんこれ、正解はないパターンですよね。。油揚げの英語表記もぜんぜんわからなくて大変でした。

油揚げの中にたまごを入れて煮る巾着たまご

そんなこんなで明日10時から13時頃までシノズキッチンin・・・なんだろ笑。

いろいろ練習してみますね〜。また結果ご報告しますー。

ソーセー人

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ようでんのヨメ 田中 忍

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で8年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、ニュースレター・チラシ作り、SNS、POPの作成等が主な担当業務。 まだまだ一般的にはわかりにくい「まちのでんきや」の仕事内容や、スタッフの様子、家電にまつわる情報提供をブログを通して広めたいという目的で毎日更新に励む。 「ダイエットしなきゃ」が口癖だが飽きっぽい性格ですぐに挫折する日々。 最近かなりバレバレの隠れふなっしーファン。

PROFILE

今月のテーマ

動画で見た方が早い系レシピ3品とりあえず動画見たほうが話しは早い系レシピですが、良く考えたら全部のレシピがそうだったことに気が付き今大急ぎで時間の許す限り動画製作に励んでいるところです。

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