YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

ビリヤニをまた作ってしまった・・・

前にビリヤニのことを少し書きました。

ビリヤニという食べ物

実はその時の動画がありまして、ただカメラ回していただけなので面白くもなんともないんですがよかったらどうぞご覧ください。生まれてはじめてビリヤニを作ったとある主婦の動画です。

こんなんどこに需要あるの、という話です笑。

 

 

そして、動画編集していたらまた食べたくなってきて困るという現象が続き、ビリヤニ本まで買ってしまい、そして結果的にまた作ってしまいました。

今日買いました(ピントがボケボケですねすみません)

今日のビリヤニ

 

とうとうバスマティライスの在庫があとわずかになってしまった。。。

これはもうキットとかではなく米だけを買って常備しておこう。

あと、大きめの鍋が欲しくなってきてこれまた困る。

一度ビリヤニを知ってしまったのでもうあとは沼ですね。

 

 

 

 

 

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ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で12年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスや冷凍カレーを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、調理家電を使った料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

あと1品というときやお弁当にも使える野菜の作り置きレシピこういうサブおかずが作り置きであるととっても助かりますよね。どれも簡単レシピなのでささっと作れます。レンジ活用でコンロを塞がないのも嬉しいポイント。

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