【動画あり】中華風コーンスープは生姜がポイント

中華風コーンスープ

わたしはこれを作る時くらいしかコーンクリーム缶を買いません。

かなり昔に何かで見たスープに利用するレシピ。もっと違う作り方だったかもしれませんが中華だしでスープにするとこんなに美味しいのかと驚いた記憶があります。

それまではコーンスープと言えば牛乳で伸ばしたりするコーンポタージュスープしか食べたことがありませんでした。

シノズキッチンのレシピ本にも掲載したことがあるこのスープは最初にごま油でしょうがを炒めるのがポイントです。香ばしさとしょうがの風味が加わってとっても美味しい中華風コーンスープになります。ぜひ！

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コーンクリーム缶活用レシピ。中華風コーンスープの作り方。

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