YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

サッカー日本代表勝利を祝ってビリヤニ食べます

最後に食べたのは東京のエリックサウスさんなのでかれこれ2ヶ月半くらい前になります。

憧れのエリックサウスでビリヤニプレートを食す!

あれからずっとずっとビリヤニ食べたくて作れるその日を待っておりましたがついに昨日強行突破しました。(平日なのに作った)

 

ところがエリックサウスさんのビリヤニの味が忘れられず自分のビリヤニでは満足できなくなってしまい困った問題発生なんですけれども、それはそれこれはこれということで、おいしくいただきました。ごちそうさまです。

ビリヤニはおめでたいことがあったときなどに食べるお祝いのごはんとも言われますがド平日に食べました。

チキンビリヤニ

サッカーのスペイン戦の前祝いという「てい」で食べましたが本当に勝つなんて!早起きして観ることができてよかったです。

まだ大量に残っているので今日は本当のお祝いごはんとしてビリヤニ食べますね。

 

このまえパエリア食べたから勝てたのかな?(そんなわけない)

 

ビリヤニに使っているおすすめのバスマティライスはこちら

ようでんを応援してね!

募集中2024.7.28

夏に食べたいスパイスたっぷりカレー2種あいがけプレート

募集中2024.8.10

本格チキンビリヤニを作って炊き立てを食べよう!

募集中2024.8.18

暑い夏を乗り切るタイ料理を作ろう!

募集中2024.8.29

暑い夏を乗り切るタイ料理を作ろう!

ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

カレーに添えてもいい感じな野菜の副菜3選ちょっとした箸休め的おかず。野菜の副菜です。カレーに添えるのがおすすめですが単独でも酒の肴になりお弁当にも行けるマルチなおかず。簡単ですので是非お試しください。

オススメレシピ一覧

TOP