7月の料理教室「ビリヤニ」「パッタイ」各回まだまだ募集中！

まだ少し先のことなのですがシノズキッチン7月の予定をアップしていますのでご覧いただけるとうれしいです。

7月は引き続きビリヤニの回を2回、タイ料理のパッタイの回が2回と計4回予定しています。

ご都合のつく日がありましたらお申込みお待ちしています。まだお席ございます＾＾

7月のシノズキッチン料理教室のご案内（ビリヤニ）（パッタイ）

パッタイはタイの焼きそばのようなものです。

麺はお米の麺でもちもちとしています。少し太めの麺を使っており、具材にはえびや厚揚げやもやしににらなど。味付けが独特で、タマリンドペーストという日本ではなじみのない調味料を使います。全体的に甘さと酸味の両方を味わえる日本人の舌にも合うようなものなのでご安心ください。とっても美味しいですよ。

シノズキッチンではなるべく現地の味に近いもの（実際に現地の味を食べたことがありませんが）と、日本の調味料でも代用できる味の2種類を作ります。食べ比べができてお得です。もしかしたら日本の調味料で作ったものの方がおいしく感じる可能性がありますが笑、手に入る食材や調味料で作れた方が助かりますもんね。

手軽に異国の味を体験できるものとして、代用するのは大いにありだと思います。

 

そんなわけで、

7月のシノズキッチン、

パッタイの回は、

7月9日（日）残席2

7月12日（水）残席3

となっています。

よろしくお願いします。

 

 

そして、ビリヤニの回は

7月5日（日）残席3

7月23日（日）残席5

とまだまだ余裕がありますので～

6月ご参加できなかった方も是非お待ちしています＾＾