2023.8.25(金) 最終更新日2023.8.26 09:16
【再掲】かぼちゃの塩こうじマリネ
スーパーの野菜売り場に北海道産のかぼちゃがコンスタントに並び始めましたね。
トマトもたくさんとれているし、ここはこれを作るしかないのではないでしょうか。
塩こうじパワーで夏バテも吹き飛ばして元気に過ごしたいものです。
今日も暑い^^
最近新しい動画を撮っていなくて昔のばかり引っ張り出してごめんなさい。。。
これは作り置きにもおすすめなのでたくさんまとめて作っておくと晩御飯の副菜としてもお弁当おかずとしてもお役に立てると思います。
グリルでかぼちゃを焼くのでかんたんです。
バジルもたくさんとれて困ってる、というときにもおすすめ。
お野菜はいろいろアレンジできるのであるもので作ってみてください。
我が家のバジルちゃんも大量に育っていてちょっと困ってきました笑。