ようでん美幌町にある“かかりつけのでんきや”
2023.10.8（日） 最終更新日2023.10.8 18:49
今日は定休日だったので一日中キッチンで試作してました。シノズキッチンのクリスマスメニューです。
今年はどんな感じにしようかな、メインは何にしようかな、とずっと悶々と考えていました。
実際に作ってみるとなんか違うな、、とか色々ありましたがなんとかカタチにはなった（と思う）のでひとまず写真におさめてブログでの告知サムネイルに使おうと思います。
7〜8品くらいになりそうです。
これはなんでしょう
なのですが、
7時間近くキッチンで作業していたら、すっかり夜になっていまして、自然光での撮影ができませんでした（泣）せっかくのお休みでお天気も良かったのに〜。
という裏話もありますが笑、今日は缶詰だったので明日は（祝日で定休日となっています）気分転換にどこかへ出かけたいと思います^ ^
| 冷蔵庫で余りがちな調味料を使ったレシピ3選 | バルサミコ酢、ナンプラー、柚子胡椒。冷蔵庫で眠ってるご家庭多いのではないでしょうか。その日の勢いで買ってみたけど一度しか使っていない…。もったいないので使いましょう。カンタンなレシピを３つご紹介します。 |
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2025.5.1（木）
なすのバルサミコ酢和え
なすはレンチンで加熱するのでちゃちゃっと完成。とろっとしたなすにバルサミコ酢の酸味とはちみつの甘さが合います。はちみつがない人はわざわざ買ってこないで砂糖使ってください。今度ははちみつが余ります。
2021.2.19（金）
【動画あり】濃いめのビールと一緒にどうぞ「大根とツナのカレーナンプラー炒め」
完全におつまみです。ビールをご用意ください。カレー粉も意外と余っていませんか？ナンプラーとの相性いいのでいろんな野菜でお試しください。
2022.6.3（金）
【レシピ】鶏もも肉の柚子胡椒焼き
柚子胡椒は下味付けに使います。けっこう塩分があるのでしっかり味が入ります。ほぼ放置でパリッと焼けるカンタンレシピです。