YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

7/28新作カレー2種のあいがけプレート残席まだあります!!

今週末のご予定はお決まりですか?

まだでしたらぜひシノズキッチンのカレーの回へご参加いかがでしょうか^^

 

募集開始!7/28夏に食べたいスパイスたっぷりカレー2種あいがけプレート

 

お席はまだたくさんありますのでお友達と一緒のご参加もお子様と一緒も大歓迎です。

もちろんお一人でのご参加も!

 

2つのカレーはどちらも新作です。

なのでちょっと緊張していて今朝またレシピの確認をしました。

ポークビンダルーはすっぱからいカレー。

そのへんのさじ加減を確認しました。

あとは圧力鍋を使った作り方にしようと急遽変更。

2時間で2つの新作カレーを作るのが時間的に厳しいかもなので(今更気が付く)

圧力鍋で時短します。

今時期はキッチンも暑くなるのでその対策でもあります。

 

圧力鍋で時短

朝からカレーを仕込んだので体にスパイスの香りがしみ込んでしまいました。このまま出勤したのでお客様、すみません笑。

 

副菜にこんなのはいかがでしょう

オクラの黒ごまアチャールも作りました。これも当日添えます。

 

今日はポークビンダルーカレーランチの予定

 

ご参加のお申込みお待ちしています!!

 

 

 

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ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

お米が買えるまでの緊急麺類レシピ3選お米まだありますか?パスタやそうめんはあるよという方ぜひこちらを作ってみてください。3品中2つがパスタですがとても簡単ですし、ひとつはフライパンだけで作れます。余りがちなナンプラーやそうめんの救済レシピとしてもこのにゅうめんはおすすめ。新米が待ち遠しいですね^^

オススメレシピ一覧

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