2020.3.2（月） 最終更新日2020.3.2 20:42
「お子様でも作れる簡単美味しいレシピ3品」そのほかに料理家2名のレシピたちもご紹介。
今月のオススメレシピコーナー更新しました。
お子様でも作れる簡単美味しいレシピ3品
（このページの一番下に3品並べてご紹介していますのでそれぞれ写真をクリックするとレシピ紹介ページに飛ぶようになっています。ご利用ください）
3月というか今時期のいろんなあれこれを考えてこうなりました。
お子様と一緒に作ったり、お子様一人でも作れるものもあります。
もっとたくさんご紹介できたらいいのですが。。。
と考えた時に私のレシピじゃなくても、もっとプロの、料理専門家の方のレシピをご紹介してもいいのではないかということで！
リュウジさんがツイッターで発信されていたレシピをご紹介しますね。
YouTubeが結構おもしろくてチャンネル登録させていただいている料理のおにいさんリュウジさんのまとめがすごいのでよかったら見てみてください。お子様と一緒に作れるものを100レシピ近くモーメントにまとめられています。
学校が休校というニュースを受け、火を使わず安全な
「お子様と一緒作れるレシピ」をモーメントにまとめました
100レシピ近くまとめてあるので、『レシピ本まるまる一冊』ほどのボリュームがあります
少しでも皆様のお役に立てれば幸いですhttps://t.co/NdgeOa5KU4
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) February 29, 2020
こんな時にこれだけの数をすぐに出せるってほんとすごい。
そしてこれら全部火を使わないレシピです。電子レンジレシピ。レンジ使いたくない人もいるとは思いますが、こんな時ですので助かる人もたくさんいるはず。
この中から私はこれを作ってみましたよー。
チーズもクリームも無しなのにこの深い味わい…
「レンジで作るぺぺたま」
耐熱皿にパスタ100g、水240ml、ヤマキ「割烹白だし」大さじ1.5、にんにく2片、塩ひとつまみ、オリーブ油小さじ2、バター8g、鷹の爪1本入れ600W10分、熱い内に溶き卵2個混ぜる
是非お試しを！ #PRhttps://t.co/Sh50RH3NzF pic.twitter.com/dLLXTXJFwj
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) June 14, 2019
ペペロンチーノと卵が合わさったようなPasta料理。
こんな感じでレンジへ
こうなりました！
レンジにお任せできるのはほんとありがたい。白だしが効いてます。なかったら鶏がらスープとかコンソメや和風だしでもいいと思います。
そしてこちらもレンジ料理がメインの料理家さん。
むずかしいこと無しでこの味はうれしい…
家にある調味料だけで簡単に味つけできます。
レンジで【ベーコンとしめじの和風パスタ】
包丁なしでもいけます◎
5分茹でパスタ80g、しめじ100g、ベーコン1枚、醤油小1、おろしにんにく小1/3、水200mlを7分チン。オリーブ油大1、醤油小2/3混ぜ塩、胡椒。 pic.twitter.com/FttUDwpPvy
— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) March 2, 2020
普通に作ってみたいし美味しいそう。
火を使わず子どもも作れる!
【レンジだけでパスタを作る方法】です。
・水の量
・パスタの茹で時間は、「茹で時間＋2分」を覚えるだけ!
ソースは市販品でも手作りでも◎
子どもに火を使わせるのは心配。
レンジならいける!というご家庭に。 pic.twitter.com/H56iZegj3B— #ラク速レシピのゆかり＠toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) February 28, 2020
この法則だったらいろんな味のパスタアレンジできそうですね。
今日は何作ろうかなーって悩んだ時、思い出して作ってみてくださいねー☺︎
お二人とも書籍を出版されているので、本で見たいわーという方はこちらからどうぞ。