2020.11.30(月) 最終更新日2020.11.30 15:52
12月の料理教室のこと
明日から12月。
料理教室を最後に開催したのが2月。その後おやすみに入って現在に至ります。去年はじめてやってみてとても楽しかったし皆さんにも喜ばれた年末のおせち料理。その場で作って折に詰めて自宅に持ち帰りというスタイルで開催しました。
今年はこのおせちの回だけは最後に開催したいなと思ってブログにも少し前に書いたのですがなんだか雲行き怪しくなってきました(涙)
料理教室はネット上のライブではなく実際にこの場でやりたい。その気持ちは変わっていませんが、レシピをわかりやすくご紹介することでお客さまたちに喜んでもらえるように今の所はやっていこうと思います。このブログで書いたり、YouTubeで動画をご紹介したり、SNSでも投稿していきますね。
ひとりではできない料理教室、みんなが安心してご参加いただけるよう整えておきます。
今年はおうちで過ごす時間が増えたし、年末年始も遠い場所にあるご実家には帰らないというご家庭もあるかとおもいます。
これからはクリスマス、お正月と続きます。
いつもより少しだけ手の込んだ料理、豪華に「見える」料理笑、作る人の負担は最小限だけど美味しくて簡単なお料理をご紹介できたらいいな。
まずは12月のオススメレシピコーナーを何でまとめるか考えます。やっぱりクリスマス関係になるんだろうなあ。
2020年終わるの早すぎ問題。今年のことはいつまでも記憶に残りそうですね。