YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

2021年3月11日のブログ

10年前の3月11日はパナソニックフェアというイベントをお店で開催していました。いわゆる「売り出し」とか「個展」とかそういうふうに言われているイベントです。2011年の7月から地デジ化が始まる前ということもあり、テレビを購入される方も多かった記憶があります。

今はほとんど店に展示品を置かないようになったのですが当時は大きさ違いで何台もテレビを陳列していました。もちろん電源はオン。

午前中は電力会社のスタッフさんが来てIHクッキングヒーターの実演をしてくれおり、これもひとつのきっかけでその後一人で料理教室もどきのようなものを始めたことを思い出しました。便利な調理家電をお客さまにご紹介したい、そんな気持ちではじめました。

IHお料理パーティ(2011.3.11)

午後からはお客さまとテーブルを囲んでお茶飲んだりいろんなお話をしながらテレビを見たり。。

 

2021年3月11日。

支払いにいらしたお客さまと少しお話しして、配送業者さんはいつも通り荷物を届けてくれて、補聴器の電池を買いに来たお客さまの補聴器のお掃除をしたり、店内のディスプレイを少しだけ変えたり、動画を撮ったり、スパイスの補充をしたり。いつもと変わらぬ1日。

少しだけ10年前を思い出しながらすごしたいちにち。

 

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ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

シノズキッチンお気に入りレシピトップ32017年12月からスタートしたこのコーナーは、もうすぐ8年になります。今までありがとうございました!今後はサイトのリニューアルを予定しており、このコーナーはいったんお休みとなります。アーカイブはこの下のタブからご覧いただけますので、今のうちにいろいろ見て行ってくださいね★
ということでリニューアルまでの期間は私のお気に入りを3つ選んでみました!めちゃくちゃ難しかったです!!

2019.12.19

保存版【動画あり】クリスマスに何を作っていいか迷ってるあなたへ。誰でもカンタンに作れるローストビーフのレシピ。

ローストビーフ

何度も何度もここでご紹介し、料理教室でも作ってきたローストビーフです。フライパン、アルミホイル、ジップロック、ふきん、お湯があれば作れます^^簡単すぎるレシピなのに絶対的な主役になれて、作ったら必ず喜ばれるという超おすすめレシピです。クリスマスやおせちなどのイベントでも大活躍ですよ。

2023.12.2

【動画あり】はんぺん使用でふわふわ食感の甘さ控えめ伊達巻き

伊達巻き

おせちには欠かせない伊達巻き。市販の甘すぎるものが苦手なので手作りしてみたら、とても好みの味になりそれ以来ずーっと作り続けています。甘さは加減できるのが手作りのいいところ。鬼巻きすは思い切って手に入れてみると仕上がりがぐっとランクアップしますのでおすすめです。

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