ようでん美幌町にある“かかりつけのでんきや”
本日の営業は終了しました。
2022.12.4（日） 最終更新日2022.12.4 21:54
この時期のあるあるネタですが、お野菜をいろんなところからいただいてどうやって食べようか悩む問題、ありますよね？^ ^
ほんとうにありがたい話です。
根菜系が多いのですぐに傷むということはありませんが、やはり調理法はワンパターンになりがちです。
長芋なんかもおうちにたくさんある、という方多いのでは?
すりおろして食べることが多いかもしれません。
こんなレシピはいかがでしょうか。
じゃがいものようにポテサラにしてしまう、というレシピです。加熱するとホクホクして美味しいですよ。普通に塩胡椒とマヨネーズで。また、明太子バージョンや塩昆布を混ぜたりしてもいいですし、かつお節や青のりもオススメ。
いろいろお試しください♪
| じゃがいもが主役のレシピ3選 | 本格的にじゃがいもが美味しい季節がやってきました。保存性も良く毎日の食卓に欠かせないなじみの食材です。あと一品という時やお子様のおやつ代わりに、お酒と共に。食卓で大活躍のじゃがいもレシピ是非お試しください。 |
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2021.10.15（金）
【レシピ】かち割りポテトフライの作り方
レンチンしてから手で割って冷まして冷凍してから油で揚げるという超絶めんどい工程でしか得られないこの食感は一度味わってほしいです。同じじゃがいもとは思えぬ変身っぷりに驚くでしょう。何度もご紹介しているイチオシレシピです。
2018.9.18（火）
レンジにおまかせ♪じゃがいもとツナの煮物
食材はじゃがいもとツナのみ。あとはいつもの調味料ばかりなので思い立ったらすぐ作れる。レンジがあればなんでもできる。
2021.5.14（金）
【動画あり】じゃがいもとチーズのガレット
じゃがいも、チーズ、塩こしょう、オリーブオイル。使うのはこの4つだけというシンプルなレシピです。チーズの使い方にちょっとしたコツがあるのでその辺も参考にしてみてください。