ようでん美幌町にある“かかりつけのでんきや”
おはようございます。9時30分に営業を開始します。
2023.1.28（土） 最終更新日2023.1.28 15:18
明日の料理教室シノズキッチンの準備をしていました。
今月2回めのシノズキッチンは前回同様ベーグルサンドを作ります。
オーバーナイト製法で作るので時間を逆算しながらいろいろ仕込みます。
その他副菜の準備も一緒に行います。
前回は時間が押していた（毎回）＆スープを作るのをギリギリまで忘れるというミスがあったので（毎度おなじみ）今回は万が一を想定していろいろ仕込みました（どんだけよ）
そんなこんなでまだ準備が残っていますのでこのへんでドロンさせていただきます。
それにしても金曜に届くはずだった大事な荷物が届かず明日使えないかもしれません。きっと寒波の影響。しかたないのでB 案で準備します！
| 冷蔵庫で余りがちな調味料を使ったレシピ3選 | バルサミコ酢、ナンプラー、柚子胡椒。冷蔵庫で眠ってるご家庭多いのではないでしょうか。その日の勢いで買ってみたけど一度しか使っていない…。もったいないので使いましょう。カンタンなレシピを３つご紹介します。 |
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2025.5.1（木）
なすのバルサミコ酢和え
なすはレンチンで加熱するのでちゃちゃっと完成。とろっとしたなすにバルサミコ酢の酸味とはちみつの甘さが合います。はちみつがない人はわざわざ買ってこないで砂糖使ってください。今度ははちみつが余ります。
2021.2.19（金）
【動画あり】濃いめのビールと一緒にどうぞ「大根とツナのカレーナンプラー炒め」
完全におつまみです。ビールをご用意ください。カレー粉も意外と余っていませんか？ナンプラーとの相性いいのでいろんな野菜でお試しください。
2022.6.3（金）
【レシピ】鶏もも肉の柚子胡椒焼き
柚子胡椒は下味付けに使います。けっこう塩分があるのでしっかり味が入ります。ほぼ放置でパリッと焼けるカンタンレシピです。