ようでん美幌町にある“かかりつけのでんきや”
本日の営業は終了しました。
2023.1.28（土） 最終更新日2023.1.28 15:18
明日の料理教室シノズキッチンの準備をしていました。
今月2回めのシノズキッチンは前回同様ベーグルサンドを作ります。
オーバーナイト製法で作るので時間を逆算しながらいろいろ仕込みます。
その他副菜の準備も一緒に行います。
前回は時間が押していた（毎回）＆スープを作るのをギリギリまで忘れるというミスがあったので（毎度おなじみ）今回は万が一を想定していろいろ仕込みました（どんだけよ）
そんなこんなでまだ準備が残っていますのでこのへんでドロンさせていただきます。
それにしても金曜に届くはずだった大事な荷物が届かず明日使えないかもしれません。きっと寒波の影響。しかたないのでB 案で準備します！
| じゃがいもが主役のレシピ3選 | 本格的にじゃがいもが美味しい季節がやってきました。保存性も良く毎日の食卓に欠かせないなじみの食材です。あと一品という時やお子様のおやつ代わりに、お酒と共に。食卓で大活躍のじゃがいもレシピ是非お試しください。 |
|---|
2021.10.15（金）
【レシピ】かち割りポテトフライの作り方
レンチンしてから手で割って冷まして冷凍してから油で揚げるという超絶めんどい工程でしか得られないこの食感は一度味わってほしいです。同じじゃがいもとは思えぬ変身っぷりに驚くでしょう。何度もご紹介しているイチオシレシピです。
2018.9.18（火）
レンジにおまかせ♪じゃがいもとツナの煮物
食材はじゃがいもとツナのみ。あとはいつもの調味料ばかりなので思い立ったらすぐ作れる。レンジがあればなんでもできる。
2021.5.14（金）
【動画あり】じゃがいもとチーズのガレット
じゃがいも、チーズ、塩こしょう、オリーブオイル。使うのはこの4つだけというシンプルなレシピです。チーズの使い方にちょっとしたコツがあるのでその辺も参考にしてみてください。