YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

9/10のシノズキッチンは満席となりました。お申込みいただきありがとうございました!

おかげさまで9月10日のシノズキッチン料理教室「おうち中華の回」は満席となりましたので募集を終了いたしました。

お申込みいただいたみなさま、宣伝してくださったみなさま、お友達を誘ってくれた方、ありがとうございます^^

心を込めて準備いたしますので当日お待ちしていますね。

 

定員は6ですがそれ以下であったとしても来てくださる方達を全力でお迎えしたい気持ちは変わりません。

大切なみなさまの時間を使って来ていただくことはとても光栄でありありがたく思っております。

なので人数は関係なく毎回感謝の気持ちでいっぱいです。

 

最近は特に他にも料理教室がありますし、専門的な内容で教えてくれる教室もあります。

シノズキッチンはかなりお気楽でゆるゆるの教室だと自覚もしているんですが(教室と名乗れるかどうかも微妙)、それでも何度も足を運んでくれる方や、絶対勇気がいるはずなのに初めてお申込みをしてくださる方、久しぶりにまた来てくれる方などなど、本当に感謝してもしきれません。

気負いすぎる必要はないのでしょうけど、毎回身が引き締まる思いです。(実際にボディが引き締まってくれたらいいのにとも思います)

 

今後も自分の学びを続けながら継続していきたいです。よろしくお願いいたします。

塩コショウで焼いただけのレンコン

(朝ドラで美味しそうに焼けたレンコンが美味しそう過ぎたのでその日の夜焼いて食べました。シンプルでほくほくで美味しかったです。)

 

 

そして最近は来月のメニューに悩む日々です^^

 

 

今朝の気温は10度でした。急に朝晩の冷え込みが強くなってきました。

温かい汁ものが恋しいですね。スープジャー今年の冬は絶対買おうと思います(去年から言ってる)

オススメあったら教えてください。

 

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募集中2025.10.19

第一回【あるもんでランチ会】

募集終了2025.10.25

10/25土曜日開催のタコスパーティー

ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

シノズキッチンお気に入りレシピトップ32017年12月からスタートしたこのコーナーは、もうすぐ8年になります。今までありがとうございました!今後はサイトのリニューアルを予定しており、このコーナーはいったんお休みとなります。アーカイブはこの下のタブからご覧いただけますので、今のうちにいろいろ見て行ってくださいね★
ということでリニューアルまでの期間は私のお気に入りを3つ選んでみました!めちゃくちゃ難しかったです!!

2019.12.19

保存版【動画あり】クリスマスに何を作っていいか迷ってるあなたへ。誰でもカンタンに作れるローストビーフのレシピ。

ローストビーフ

何度も何度もここでご紹介し、料理教室でも作ってきたローストビーフです。フライパン、アルミホイル、ジップロック、ふきん、お湯があれば作れます^^簡単すぎるレシピなのに絶対的な主役になれて、作ったら必ず喜ばれるという超おすすめレシピです。クリスマスやおせちなどのイベントでも大活躍ですよ。

2023.12.2

【動画あり】はんぺん使用でふわふわ食感の甘さ控えめ伊達巻き

伊達巻き

おせちには欠かせない伊達巻き。市販の甘すぎるものが苦手なので手作りしてみたら、とても好みの味になりそれ以来ずーっと作り続けています。甘さは加減できるのが手作りのいいところ。鬼巻きすは思い切って手に入れてみると仕上がりがぐっとランクアップしますのでおすすめです。

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