2019.3.18（月） 最終更新日2019.3.18 20:45
【完売御礼】タナカレーを買ってくださった皆様ありがとうございます！
元をたどっていくとやっぱりスープカレー教室になるのかな。
１人のお客さまの声から始まったスパイスセット作り。その後継続して販売することになり、単発で和風スープカレーを作ったりお子様用を作ったり。その流れでカレーにもさらにハマってビーフカレーを自宅用で作るようになりスパイスセットにするにはどうしたらいいか考えるようになり、田中夫妻とは数年前から交流が始まり、じゃあ田中畜産のお肉を使ったビーフカレーを作れないだろうかと話すようになり、試作を重ねて今回のタナカレーが完成しました。（途中だいぶ端折ったけど）
タナカレー
そんな経緯があるタナカレー、3月17日13時からオンラインショップで販売を開始し用意した1000食が完売しました。17時前にはsold outとなり3人でホッとひと安心した次第です。
販売開始から完売の瞬間まで立ち会えてほんとよかった。今回のたなちく訪問の目的でもあったので、昨日は御礼のお手紙の下書きをしたり、ご購入くださった方達へのひとことメッセージを筆入れしたり、3人で一緒に出来ることは全てすることができました。これまたホッとひと安心しています。
発送までしばらくお待ちくださいませ
田中畜産の田中夫妻は過去数回お肉をSNSとブログで販売しています。短時間で牛一頭分のお肉が売り切れる大人気の牛飼いさんです。でもカレー販売ははじめて。もちろん私もこのコラボははじめて。
初めて同士、売れるのかどうかもお互い全く予想できず当日を迎えました。たぶん情報不足なところも多々あったはずです。それでも私達を信じてくれた人や応援してくれる人がいて本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
発送は田中畜産の２人が担当してくれます。牛飼いと同時進行になるので、これからしばらくお時間頂きますが楽しみに待っていただけると嬉しいです。
ありがとうございます！
昨日のタナカレー料理教室のブログも合わせて見てくださると嬉しいです。
こちらは一馬さんのブログ
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