お弁当作り動画〜なすの挟み焼き弁当〜

別にレシピがあるわけではありませんがお弁当作り動画をアップしました。

なすの挟み焼き弁当

長茄子と中途半端に残っていた鶏ひき肉が冷蔵庫にありましたので挟み焼きがいいかなと思って作り始めたはいいものの、長茄子は太さがないので輪切りにするとやや小さくなってしまうかもしれないと思い斜めに薄切りにしたので仕上がりはイマイチです笑。

次こそは輪切りで作ってみようと思ったのでした。

あとはノリで買って来た赤いウインナーをダイソーの型でタコにしたくらいでしょうか。タコというより宇宙人かもしれません。

我が家はお弁当を作っても食べるのは家の中。それでもお弁当があると心の余裕が生まれるしなんとなく健康的のような気がしてやっぱりいいものですね。

毎日キャラ弁やおかずたっぷりのキラキラしたお弁当を作っているみなさまは本当にスゴイと思います。あれは続ける自信がありません。

あるもので、お弁当箱がなんとなく埋まればOK。

そんな風に気軽にまた作っていきたいと思います。