アボカドチャレンジ失敗続き

最近アボカドチャレンジに成功する確率が落ちてきていて、ちょっと困っています。

明日はタコスシノズキッチンです。

その中で「ワカモレ」を作ります。

アボカドと玉ねぎと塩こしょうとライム果汁にパクチーを混ぜたら完成する簡単な料理です。

アボカドは必須の材料。

最近のタコス回で、アボカドを割ってみたらちょっと傷みかけていたり、逆にまだ熟していなくて硬かったり（この時はフリッターにしました）アボカドチャレンジ失敗が続いています。。。

 

ヘタがとれていないもの、皮の色が黒っぽく熟しているもの、ハリがあるもの、逆に柔らかすぎないもの、

などなど失敗しないポイントに気を付けながら購入していても、失敗するときはするのです（なぜ）

最近の市場に出回っているアボカドが全体的に状態が良くないのでしょうか。

こんなブログも書いています。

先日の経験からアボカド購入時の判断基準見直ししました

 

 

昨日アボカドを買ってきました。明日のタコスシノズキッチン用です。

1個500円近くしました（！）

こんなに高価なアボカド、失敗するわけにはいきません笑。

 

さて、どうなるでしょうか（ひとごと）こうご期待！

 

 

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（余談）

最近、突然鼻水が出て出て止まらないことがあって驚いていたのですが、

これ飲んだらピタッと！うそみたいにおさまってきたので助かりました。

花粉症を持っているので、もうはや症状出てきたのか？と思ったけど北海道はまだ飛んでないはず・・・

同じような症状の方いたらお試しください。

漢方なのであまり期待していなかっただけに驚きました。