YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

6/29はシノズキッチンのタコスの回です

6月のシノズキッチン2個目のご案内です。

6/15はカオマンガイ

6/29はタコスです。

タコスが続きます。今週土曜日もタコス回です。

100%とうもろこし粉を使ったトルティーヤ(皮)のタコスです。皮も香ばしくとても美味しいです(自画自賛)

一般的にタコスはUの字に曲げられた状態の生地を使うイメージだと思います。

生地も小麦粉で作るフラワートルティーヤが多いかもしれません。

それとは違うタコスになります。

メキシカンスタイル、というのかわかりませんがそう名乗っています笑。

 

生地も具材もソースもトッピングもなるべく本場メキシコで食べられるスタイルに寄せて作っていきます。

シンプルで美味しい。

たくさんの人にご賞味いただけたら嬉しいです。

 

 

 

日程その他

日時:6/29(日)10:00〜12:00

参加費:3000円(小学生半額、小学生未満無料)*各種クレジットカードやペイペイ払いもご利用いただけます。

定員:6名様

場所:ようでん本店(092-0067 美幌町三橋南32-6)*仲町店ではないのでご注意ください。

メニュー:メキシカンタコス(コーントルティーヤ2種、カルニータス、魚介フリッター、ワカモレ、サルサ2種、各種トッピング等)

 

持ち物 :エプロン、手拭きハンカチ、飲み物など必要な方は持ち込み可です。

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おうちでタイごはん

ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

ガンバレ運動会!のお弁当運動会や普段のお弁当のおかずにもぴったりなレシピを3品ご紹介。パパっと片手でつまめたり、断面が可愛かったり、混ぜるだけの手軽なものだったり、限られた時間の中でも作れて美味しいものたち。外で食べるお弁当はまた格別ですね。

オススメレシピ一覧

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