ようでん美幌町にある“かかりつけのでんきや”
本日の営業は終了しました。
NEW
2025.10.17（金） 最終更新日2025.10.17 09:49
12/30のおせちお持ち帰りレッスンのご予約をBASEで開始しています。
まだお席ありますのでご都合合えば是非！！
BASEのページにも書いたんですが、この写真撮影の時はまだメニュー決めが間に合っていなくて汗、かまぼこで代用しました。
いろいろ考えましたが、伝統的なおせちも良いけどそのへんは叩きごぼうとか伊達巻きとかもろもろに担ってもらって、やはり昨年ご好評だったエビチリと酢豚（黒酢）を復活させようかなと思っています。家族みんなで楽しめる内容がやっぱりいいですよね。
メイン級のおかずを少し増やしてトータル9品にしようかな。
今回は6000円に値上げしていますが、それでも予算はギリギリなのでその中でうまく作っていけたらと思います。
ご予約はいつまでとは決めていませんが、定員に達し次第受付終了でサイトは売り切れ常時になるので、お早目にお願いいたします。
もう一度貼っておきますね。
募集中2025.10.19（日）
募集終了2025.10.25（土）
募集中2025.12.20（土）
| シノズキッチンお気に入りレシピトップ３ | 2017年12月からスタートしたこのコーナーは、もうすぐ8年になります。今までありがとうございました！今後はサイトのリニューアルを予定しており、このコーナーはいったんお休みとなります。アーカイブはこの下のタブからご覧いただけますので、今のうちにいろいろ見て行ってくださいね★ ということでリニューアルまでの期間は私のお気に入りを3つ選んでみました！めちゃくちゃ難しかったです！！ |
|---|
2024.6.18（火）
【レシピあり】1本じゃ足りないかも？基本のにんじんラぺ
今までご紹介してきた中で一番を決めるのは難しかったのですが、にんじんラぺがやっぱり好きなのでここに残しておきます。一年中、冷蔵庫に常備しておきたい作り置きです。
2019.12.19（木）
保存版【動画あり】クリスマスに何を作っていいか迷ってるあなたへ。誰でもカンタンに作れるローストビーフのレシピ。
何度も何度もここでご紹介し、料理教室でも作ってきたローストビーフです。フライパン、アルミホイル、ジップロック、ふきん、お湯があれば作れます＾＾簡単すぎるレシピなのに絶対的な主役になれて、作ったら必ず喜ばれるという超おすすめレシピです。クリスマスやおせちなどのイベントでも大活躍ですよ。
2023.12.2（土）
【動画あり】はんぺん使用でふわふわ食感の甘さ控えめ伊達巻き
おせちには欠かせない伊達巻き。市販の甘すぎるものが苦手なので手作りしてみたら、とても好みの味になりそれ以来ずーっと作り続けています。甘さは加減できるのが手作りのいいところ。鬼巻きすは思い切って手に入れてみると仕上がりがぐっとランクアップしますのでおすすめです。