YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

プリンタインク在庫を並べていて思い出した「前出し」の際の注意点

右が白、左が茶色というオシャレなのかただ間違えたのかわからない靴を履いていた夢を見て、いったいなんのメッセージだったのだろう・・・と朝起きてから思ったのはたしか月曜日。今日は水曜日。まだメッセージの解読にいたっていない、ヨメしのぶですこんにちはー。

そんな夢を見た月曜日のブログで使ったこちらの写真。

プリンタインクの在庫補充風景

プリンタインクの在庫補充風景

プリンタのインクを少し在庫しています。全種類あるわけではないです。当店でご購入していただいたプリンターをお持ちのお客様がインクが切れた時にすぐ対応できるように該当機種に合うインクを中心に置いています。ご新規の方でたまたまご来店いただいて「〇〇のインクありますか?」と聞かれることがたまーにありますが、たいていその型番のはないんですよねー(残念)でもやっぱりうちみたいな小さな店に置ける在庫は限界があるので今のスタイルになっています。

上の写真なんですけど、プリンタインクをこのように陳列する際、「推奨使用期限」の日付を見て並べていきます。

昔、コンビニ風のお店でバイトしたことあるんですけど、「しのぶちゃん、前出ししといてー」って店長に命を受け、入荷した商品を後ろに並べ、今まで陳列していた商品を前に出すという作業をしたことがあります。それがいわゆる「前出し」だとそのとき知りました。今のコンビニでも一番手前のおにぎりが賞味期限が一番近いですよね。だからどうしても後ろのおにぎりを取ってしまう。ごめんなさい。。。

新たに入荷したインクのほうが新しい日付だろう・・・と思い込んで入荷したばかりのインクを後ろに並べようとするとたまーーーーーーにそっちのほうが期限が近かったりして、かなりのひっかけ問題だったりすることも。なので日付のところは要チェックなのです!何事も思い込みはいかんのです!!

っていう、たまたま見つけて焦った話でした。ボーっと作業しているとダメですね(笑)

 

おまけ

本日のブラックボード

本日のブラックボード

ちなみに今日はこんな内容でした。

これ書いて設置したらすぐに愛煙家のお客さんが来店したーーー。もちろんおタバコは吸われませんでしたよー。アツいお茶をお出しして会長とお話しされてお買い物されていきましたー。ご協力ほんとうにありがとうございます!!

 

 

 

 

 

ようでんを応援してね!

募集中2024.7.28

夏に食べたいスパイスたっぷりカレー2種あいがけプレート

募集中2024.8.10

本格チキンビリヤニを作って炊き立てを食べよう!

募集中2024.8.18

暑い夏を乗り切るタイ料理を作ろう!

募集中2024.8.29

暑い夏を乗り切るタイ料理を作ろう!

ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

カレーに添えてもいい感じな野菜の副菜3選ちょっとした箸休め的おかず。野菜の副菜です。カレーに添えるのがおすすめですが単独でも酒の肴になりお弁当にも行けるマルチなおかず。簡単ですので是非お試しください。

オススメレシピ一覧

TOP