YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍
忍のブログ
料理の記事一覧
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レシピ本「シノズごはんvol5」完成しました。こちらのオンラインショップからご購入予約開始しています。
2019.8.16（金）
切干大根の煮物は加圧1分で。パナソニックの電気圧力なべ「webスペシャル20レシピ」より。
2019.8.14（水）
（動画あり）たなちくさんのお肉でローストビーフの作り方動画をアップしました！1分なのでこれから作る方は是非見てね。
2019.8.13（火）
電気圧力なべSR-MP300でサンマの甘露煮を作ってみたよ！&ここのパーツも外して洗ってね（お手入れ編）
2019.8.12（月）
「もう献立に悩まない」そんなテーマで作り始めた5冊目のレシピ本製作は今この辺まで進んでいます。
2019.8.11（日）
電気圧力なべSR-MP300でトマトたっぷりの無水シーフードカレー作ったよ！
2019.8.8（木）
暑い時こそこの方法で。別茹で不要フライパンひとつだけで作るパスタ。
2019.8.5（月）
スープカレーを自宅で作れるスパイスセット販売中！スープカレーで暑さを乗り切ろう！
2019.8.4（日）
今月のオススメレシピ
今月のテーマ
| 暑くても灼熱地獄にならないで作れるレシピ3品 | 夏本番。キッチンの環境は過酷を極めています。さっぱりした素麺が食べたいと言われ茹でてる間こっちは汗だく。涼しげな料理を作る過程では涙ぐましい汗水たらした工程があります。でも大丈夫。暑くてもそんな苦労しないでカンタンに作れるお料理がたくさんあります。そんな3品を今月はご紹介。 |
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2019.7.16（火）
魚民さんのメニューからヒントを得て作ったトマトとモッツァレラチーズととろろ昆布のカプレーゼ風
トマトととろろ昆布のカプレーゼ風
居酒屋さんで食べて衝撃的においしかったので自宅で再現してみました。同じではないけどかなり近いかな。切って盛り付けるだけだしトマトがたくさんある時は毎日でも食べたい。
2019.7.20（土）
なすは見た目が9割。レンチンなすのしょうがソースの作り方。
レンチンなすのしょうがソース
なすをレンジ調理してきれいな色に仕上げるコツも書いています。油で揚げたり炒めたりしないなすはさっぱりと食べられるので夏は特におすすめです。
2019.7.30（火）
暑くて料理したくない！そんな日におススメのレシピ「油揚げとチーズの串焼き」
油揚げとチーズの串焼き
グリルかオーブントースターで焼くだけなのでラクちんで暑くない。中に入れる具材はアレンジの幅が効きそうなのでいろいろお試しを～