2020.5.12(火) 最終更新日2020.5.12 19:47
(動画あり)チキンナゲットのかんたんな成型方法見つけました
チキンナゲットはタネ作りまで簡単だけど成型の時に手がどろどろに汚れるのがマイナスポイントでした。手袋をはいても手が小さすぎてズレてくるのでイラついていました笑 油を塗ってカタチ作ればある程度うまくいくのですが何回も手に油を塗り直さないといけないのがメンドくさいし油をなるべく摂りたくないのにイヤだなあと思っていました。
(じゃあチキンナゲット作るのやめなさいよ笑)
突然ナゲットへの不満をぶつけてすみません。
過去のブログにレシピアップしています↓
そんな時にふと思いついたのが便利なビニール袋でした。
生クリームを絞るみたいにナゲットのタネを絞り出して油にそのままドボンしてみました。
なかなかいい感じで手も汚れず簡単だったので得意げに動画にしてみました。
でもよく考えたらたぶんすでに誰かがやっているであろうことは想像できます。あたかも閃いたかのように言ってしまってすみません。ということで動画を早速どうぞー!笑
これもレシピ本(シノズごはんvol5)掲載レシピシリーズです。