YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍
2022.3.3（木） 最終更新日2022.3.3 10:57
ひなまつりに作りたい！春を感じるお菓子レシピ3選
少し前に行った美幌みどりの村のお雛様。
7段飾りを久しぶりに見ました。やっぱりいいですね、なんだか見てると背筋がシャキッとします。
団地住まいの小さい頃これを飾ったら6畳もないような和室がみちみちに狭くなっていきました。完全に家の大きさと釣り合ってなかったですね今考えると。
やっぱりいいねお雛様飾りフル装備 pic.twitter.com/gbDjoPzi5C
— シノズキッチン料理教室 田中忍 (@yoden1490) March 3, 2022
そんなわけで今日はひなまつり。
過去にご紹介したレシピを引っ張り出してきました。
ひなまつりにおススメのお菓子たち
桜もち
道明寺粉を使って電子レンジでお餅にしてあんこを包んで作る桜もちです。
作ってみたらあらカンタンなのね～となるレシピですが作り始めるまではなんだか難しそうだなあというイメージがあると思います。今日作らないでいつ作るの？的なお菓子代表なんですけど私なら毎日でも大歓迎です笑。
桜の葉っぱとか道明寺粉などはスーパーの一角に設けられているひなまつりコーナーに今ならゼッタイあるはずなのでチェックしてみてくださいね～。
いちご大福
こちらも電子レンジを使ってお餅を作ります。白玉粉使用。
とてもやわらかいお餅なので成型に手こずるかもしれません。でも大丈夫、半分にカットして断面見えたらそれなりに美しくなりますので。
いちごがお手頃価格で手に入る今作ってみたいお菓子です。
いちご蒸しパン
昨日ご紹介したばかりのいちご蒸しパンです。
これが一番簡単。準備から完成までたぶん20分もあれば完成します。
材料がシンプルでいつでも食べたいときにさっと作れるのでひなまつりとは言わず通年食べたいおやつかもしれません。