YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

今月のオススメレシピコーナーは無水調理で作るカンタン美味しいレシピ3品

今月も更新しました。

オススメレシピコーナー。12月はパナソニックの電気圧力なべ(SR-MP300)に搭載されている無水調理機能を使って作る3品です。このなべを持っている人以外でも同じような無水調理ができる調理器具を持っていたら参考にできるかもなのでよかったらご覧ください。個人的にお気に入りは無水カレー(バターチキン)。これほんとクセになる美味しさです。

このページの一番下にあります

ということでよかったらご覧くださいませ。

2019年も毎月このコーナーを更新できました。そのうち紹介するレシピが枯渇するのではないかという不安がいつもつきまとっていましたが、不思議となんとかなるもんです。もっともっといろんな料理にチャレンジして美味しかったらみなさんにご紹介するというスタイルを続けたい。おかげさまでしっかりと味見しなくてはいけない毎日なので体重の高め安定感がハンパないですがそんなことにもめげずに精進したいです。

神々しかった昨日の硫黄山

12月の料理教室、現在募集中なのはこちらの2つです。オススメレシピが盛りだくさんですので、初めての方も遠慮せずご参加ください。お申し込みお待ちしています。

12月15日(日)21日(土)のシノズキッチンはクリスマスメニュー

12月30日のシノズキッチンはおせち料理です。

ようでんを応援してね!

募集終了2025.10.25

10/25土曜日開催のタコスパーティー

募集中2025.12.20

おせちワンプレートレッスン

ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

シノズキッチンお気に入りレシピトップ32017年12月からスタートしたこのコーナーは、もうすぐ8年になります。今までありがとうございました!今後はサイトのリニューアルを予定しており、このコーナーはいったんお休みとなります。アーカイブはこの下のタブからご覧いただけますので、今のうちにいろいろ見て行ってくださいね★
ということでリニューアルまでの期間は私のお気に入りを3つ選んでみました!めちゃくちゃ難しかったです!!

2019.12.19

保存版【動画あり】クリスマスに何を作っていいか迷ってるあなたへ。誰でもカンタンに作れるローストビーフのレシピ。

ローストビーフ

何度も何度もここでご紹介し、料理教室でも作ってきたローストビーフです。フライパン、アルミホイル、ジップロック、ふきん、お湯があれば作れます^^簡単すぎるレシピなのに絶対的な主役になれて、作ったら必ず喜ばれるという超おすすめレシピです。クリスマスやおせちなどのイベントでも大活躍ですよ。

2023.12.2

【動画あり】はんぺん使用でふわふわ食感の甘さ控えめ伊達巻き

伊達巻き

おせちには欠かせない伊達巻き。市販の甘すぎるものが苦手なので手作りしてみたら、とても好みの味になりそれ以来ずーっと作り続けています。甘さは加減できるのが手作りのいいところ。鬼巻きすは思い切って手に入れてみると仕上がりがぐっとランクアップしますのでおすすめです。

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