YODEN YOME SHINOBU - 田中 忍

マンゴーラッシーともちもちナン(1/23のシノズキッチンのメニューです)

今月の料理教室のメニューはスープカレー。それ以外のメニューの写真を撮っていなかったので今日はそちらをご紹介です。

マンゴーラッシー

カレーと相性の良いドリンクで浮かぶのはコーヒーとかラッシーでしょうか。

ヨーグルト、牛乳、はちみつ、マンゴー(冷凍)、レモン汁をミキサーでガーッと混ぜるだけ。

ほんのり甘くてカレーの後には合うはずです。(私は牛乳が苦手だけど。。。)

もちもちナン

生地はホームベーカリーのお力を借りて作ります。カレーを調理している間に生地は完成。オーブンは300度の高温で一気に焼き上げ、焼き立てが食べられます。

(ごはんもあります^ ^)

あとはアチャールというインドのお漬物的な副菜を。

どれも作り方は簡単です。

 

あと3席空いておりますので是非是非お申込みお待ちしていますーーー!

(1/9 19:30 追記)

残り1席となりました!

(1/9 21:00 追記)

満席となりましたので募集終了といたします、ありがとうございます。

 

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募集終了2024.12.15

おせちワンプレートレッスン

ようでんのヨメ 田中 忍(シノズ)

1974年生まれ水瓶座。結婚3年目に「まちのでんきや」という未知の世界に足を踏み入れ今年で14年目。 店舗内で接客を担当。 毎月の料理教室、SNS、販促関係全般、補聴器が主な担当業務。最近はシノズキッチンでスパイスセットを販売している。 毎日更新のブログでは「まちのでんきや」の仕事内容や、家電にまつわる情報、料理のレシピを発信。 「ダイエットしなきゃ」と言いつつビールを飲むことが何より大好き。

PROFILE

今月のテーマ

じゃがいもが主役のレシピ3選本格的にじゃがいもが美味しい季節がやってきました。保存性も良く毎日の食卓に欠かせないなじみの食材です。あと一品という時やお子様のおやつ代わりに、お酒と共に。食卓で大活躍のじゃがいもレシピ是非お試しください。

オススメレシピ一覧

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